plateaux de
fruits de mer
composez votre plateau sur-mesure
Nos plateaux
Déguster un plateau de fruits de mer est une expérience culinaire raffinée.
Quelle que soit l’occasion, l’important est de savourer un bon plateau de fruits de mer avec des produits frais avec une saveur incomparable.
Contactez-nous ou venez-nous voir sur les marchés pour profiter de nos conseils et astuces, pour commander votre plateau de fruits de mer.
Plateaux sur-mesure
Trouvez votre bonheur avec notre large choix de produits frais
Coquillages
- Coques
- Huitres Normandes N°3
- Moules
- Palourde
- Praire
- Saint-Jacques
Crustacés :
- Araignée
- Bigorneaux
- Bulot cuit façon Gérouard
- Couteaux
- Crevettes bio de Madagascar
- Crevettes grises
- Crevettes marinées
- Homard
- Langouste
- Langoustines de casier
- Langoustines demoiselles
- Pinces de Tourteaux
- Tourteaux
Accompagnements
Bigorneaux
Crevettes grises
Gambas baby
gravlax basilic
gravlax citron aneth
Rillettes de langoustines
Rillettes de saumon
Rillettes thon tomate
Saumon fumé
Terrine de poisson
Terrine de saumon
Terrine de St-Jacques
Nos plateaux
Comment commander ?
Pour commander, il suffit de nous contacter par téléphone
– 06 23 81 76 38
ou par mail
– contact@gerouardetfilles.fr
Faites-nous part de vos besoins et nous pourrons vous conseiller afin d’avoir un devis complet.
Comment les conserver ?
Conservez les fruits de mer à une température froide, idéalement entre 0 et 4°C.
À consommer rapidement.
où venir retirer ?
Une fois votre commande préparée, il suffira de vous rendre à notre showroom situé 6 Rue Jacqueline Maze aux Ponts de Cé à l’heure prévue.
Accompagnement
Pour accompagner votre dégustation, une sauce de vinaigre à l’échalote, une mayonnaise ou une sauce aïoli est conseillé.
Un vin blanc sec tel qu’un muscadet sera parfaitement adapté pour relever le tout.